10 fantastista mustikoiden etuja

Mustikoiden edut ovat useita. Nämä ovat pieniä tummansinisiä tai punaisia ​​marjoja, jotka ovat erittäin voimakkaita.

Laatu, joka erottuu eniten mustikojen eduista, on sen antioksidanttipotentiaali.

Yleisesti mustikoita tunnetaan metsän hedelminä, ja viime aikoina niistä on tullut yksi hedelmistä, joita ihmiset, jotka etsivät luonnollisia etuja terveyteensä, kuluttavat eniten. Ne voidaan löytää villinä tai jo viljeltyjä. Sen luonnossa sen maku on enemmän korostettu.

Paras asia mustikassa on se Niiden kalorit ovat vähäisiä; On kätevää pitää ne jääkaapissa ja pestä ne vain, kun heidät kulutetaan.

Haara -edut

Steven W: n informatiivisen uutiskirjeen mukaan. Troxler ja Joe Reardon, jotka on osoitettu Pohjois -Carolinan kuluttajien maatalouden ja elintarvikkeiden suojauspalveluille, kun solu muuntaa happea energiaksi, muodostetaan pieniä molekyylejä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi.

Normaalina määrinä vapaat radikaalit antavat keholle poistaa toksiineja, bakteereja ja viruksia; Kuitenkin, kun määrät ovat suuria vaurioita kehon kudoksia ja kiihdyttävät ikääntymisprosessia.

Juuri tuolloin antioksidanteilla on tärkeä rooli kehon auttamisessa ja juuri mustikoissa Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) mukaan yhdessä kansallisen ikääntymisinstituutin (NIA) kanssa, että näillä hedelmillä on antioksidanttien korkea pitoisuus.

Tämä antioksidanttivoima johtuu orgaanisten happojen yhdistelmästä yhdessä antosyaniinien kanssa, jotka ovat aineita, jotka tarjoavat värillisiä mustikoille; Näiden aineiden joukossa ovat malvidiini, peonidiini ja syanidiini.

Näiden aineiden lisäksi mustikat sisältävät tanniineja ja flavonoideja, C -vitamiinia, ryhmä B -vitamiineja ja mineraaleja, kuten mangaania, joten on kätevää kuluttaa niitä tuoreita, vaikkakin jäädytettyjä, he myös säilyttävät suuren osan vitamiineistaan. Pastöroiduissa tai hilloissa ne menettävät kuitenkin C -vitamiinin.

Musikojen merkittävimmistä eduista seuraava erottuu:

1. Ne suojaavat sydän- ja verisuonitauteista: Kiitos niiden aineista, jotka edistävät näiden sairauksien ja diabeteksen estämistä.
2. Vahvista muistia: Antosyaniinin korkean pitoisuuden vuoksi, mikä auttaa hidastamaan joidenkin sairauksien aiheuttamaa neurologista heikkenemistä, kuten Alzheimer's.
3. Paranna mielialaa: Tätä kapasiteettia antaa myös sen korkea antioksidanttipitoisuus.
4. Ne edistävät infektioiden vähentämistä: Ja niiden estämiseksi, erityisesti virtsainfektioihin, koska mustikat sisältävät suuren määrän orgaanisia happoja, mikä tekee virtsasta happamampia ja lisääntyneet vähemmän bakteereja. Flavonoidit estävät myös mikro -organismeja kasvavan.
5. Ihanteellinen laihtua: Koska panoksesi kalorissa on alhainen ja on runsaasti kuitua, niin ne auttavat laihtua.
6. Ne parantavat visuaalista terveyttä: Koska antosyaniinit auttavat suojaamaan silmiä ja estämään makulan rappeutumista, kaihi, glaukooma ja pigmenttisen retintulis.
7. Ne estävät ruuansulatusinfektiot: ja edistävät terveellisiä ruuansulatuksia niiden tarjoamien ravintoaineiden suuren määrän vuoksi, jotka auttavat sääntelemään suoliston kauttakulkua.
8. Taistele huonosta kolesterolista: Sen vuoksi, että nämä hedelmät sisältävät pterostilbeenin antioksidantin, joka stimuloi maksasolujen vastaanottavaa proteiinia, mikä auttaa vähentämään huonoa huonoa kolesterolia ja muita rasvoja, joita voi olla veressä.
9. Heillä on anti -inflammatorisia ominaisuuksia: Tämä auttaa vähentämään kudosten tulehdusta fotokemikaalien esiintymisen vuoksi, jotka lisäävät ravinteiden kulkujen juoksevuutta solujen sisäpuolelle ja sisäpuolelta.
10. Ne auttavat saamaan hyvän verenkierron: Koska ne vähentävät triglyseridejä ja lisäävät hyvää kolesterolia.

Nämä ovat merkittävimpien mustikojen etuja, joissa huomautetaan, että niillä on myös fosfori, kalium, rauta, tiamiini, seleeni, muun muassa.

13 Kamomiinin hyöty terveydelle (Camomila Tea -infuusion ominaisuudet ja vaikutukset)

Bibliografia

• Cunningham, D. G., Vannozzi, s. -Lla., Turkkilainen, r., & Roderick, R. (2005). Amerikkalaisen mustikka (Vaccinium macrocarpon) ja sen terveyshyödyt fytokemialliset aineosat. Rev. Fototer, 5-16.
• Limasta, c. D -d. C. (2017). Mustikat. Saatu https: // www. Cameralima. org. PE/WP-pitoisuus/lataukset/2020/06/operunitesy-retos-en-la-vienti% C3% B3N-DE-AR% C3% A1NDANOS. Pdf.
• Troxler, S ja Reardon, J. Mustikat. Pohjois -Carolinan maatalous- ja kuluttajapalveluiden osasto Elintarvikkeiden ja huumeiden suojeluosasto.