Nesteytys avaintekijä kognitiiviseen terveyteen

Nesteytys on perustavanlaatuinen näkökohta terveellisen organismin ylläpitämiseksi. Noin 70% kehostamme koostuu vedestä, ja aivojen tapauksessa tämä prosenttiosuus on vielä suurempi. Siksi on välttämätöntä ylläpitää oikea nesteen saanti siten, että kehomme toimii oikein ja minimoi terveysongelmat.

Sisältö

• Nesteytys ja sen suhde muistiin
• Kuivumisen kognitiivinen vaikutus aivoihin
• Vinkkejä riittävän nesteytyksen ylläpitämiseksi
  • Viitteet

Nesteytys ja sen suhde muistiin

Kuten me kaikki tiedämme, vesi on olennainen osa kehomme ja sillä on ratkaiseva rooli sen toiminnassa. Veden ja muistin välinen suhde on erityisen mielenkiintoinen. Muisti on kognitiivinen toiminto, jonka avulla voimme koodata, tallentaa ja palauttaa tiedot. Jotta nämä prosessit voidaan suorittaa tehokkaasti, aivomme on oltava hyvin hydratoituneita.

Dehydraatiolla, jopa miedolla tasolla, voi olla merkittävä vaikutus muistiin ja muihin kognitiivisiin toimintoihimme. Kun olemme kuivattuja, verenvirtaus ja aivojen hapen tarjonta voivat vähentyä. Tämä voi vaikuttaa aivojen kykyyn toimia optimaalisesti, mikä voi johtaa muistin ja keskittymisen vaikeuksiin.

Kuivumisen kognitiivinen vaikutus aivoihin

Yksi kuivumisen näkökohdista, joka usein jää huomaamatta, on sen vaikutus kognitiiviseen suorituskykyyn. Jopa Lievä kuivuminen voi vaikuttaa näkökohtiin, kuten huomio, muisti ja reaktioaika. Tämä johtuu siitä, että kuivuminen voi aiheuttaa aivojen verenvirtauksen ja hapen tarjonnan vähentymisen, mikä voi vaikuttaa sen kykyyn toimia optimaalisesti.

Äskettäin ROVIRA I VIRGILI (URV) -yliopiston ihmisen ravitsemusyksikön tutkijat, instituutti d'estsepació sanitària pere Virgili (IISPV) ja Recerca Biomèdic Xarxa of L'Obesitat I -keskus (Ciberobn ) on suorittanut tutkimuksen, joka valaisee Hydraatiotasojen ja kognitiivisen toiminnan välinen suhde ylipainoisilla tai liikalihavuudella aikuisilla.

Tätä tutkimusta, joka on julkaistu BMC Medicine, tutkittiin veden saannin, hydraatiotilan ja kognitiivisen suorituskyvyn muutosten välistä suhdetta kahden vuoden ajan. Tutkimus suoritettiin 1957 aikuisen kohortilla (55 - 75 vuotta) ylipaino/liikalihavuus ja metabolinen oireyhtymä. Osallistujat täyttivät elintarvike- ja juoman taajuuskyselyt sekä sarjan neuropsykologisia testejä tutkimuksen alussa ja kahden vuoden kuluttua.

Miksi vähemmän terveellisiä ruokia ovat houkuttelevampia

Hydraatiotila määritettiin laskemalla seerumin osmolaarisuus ja luokiteltiin kolmeen tasoon: hydratoitu (seerumin osmolaarisuus < 295 mmol/L), deshidratación inminente (osmolaridad sérica 295-299.9 mmol/L) y deshidratado (osmolaridad sérica ≥ 300 mmol/L). La ingesta de agua se evaluó en términos de agua potable total y agua total de alimentos y bebidas, y se comparó con las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Tulokset osoittivat, että 80.2% osallistujista noudatti EFSA: n referenssiarvoja riittävälle saannille. Seerumin osmolaarisuus osoitti kuitenkin, että 56% osallistujista oli fysiologisesti kuivunut. Todettiin, että fysiologisen hydraation alhaisempi tila (ts. Suurempi seerumin osmolaarisuus) liittyi globaalin kognitiivisen toiminnan suurempi lasku kahden vuoden aikana. Juomien ja/tai ruoan välillä ei havaittu merkittäviä assosiaatioita ja muutosten välillä globaalissa kognitiivisessa toiminnassa kahden vuoden ajan.

Yhteenvetona, Vähentynyt fysiologinen hydraatiotila liittyi suurempaan pienenemiseen globaalissa kognitiivisessa toiminnassa Kahden vuoden ajan vanhemmilla aikuisilla, joilla on metabolinen oireyhtymä ja ylipaino tai liikalihavuus. Tarvitaan lisää tutkimusta nesteytyksen vaikutuksen arvioimiseksi kognitiiviseen suorituskykyyn pidemmän ajanjakson ajan.

Vinkkejä riittävän nesteytyksen ylläpitämiseksi

Kuten voimme nähdä, on välttämätöntä ylläpitää oikeaa nesteytystä kognitiivisten kykyjemme säilyttämiseksi ikääntyessä. Tässä on joitain käytännöllisiä vinkkejä nesteytyksen parantamiseksi:

1. Juo paljon vettä: Yritä juoda vähintään 8-10 lasillista vettä päivässä ja muuta, jos teet fyysistä toimintaa.
2. Kuluttaa ruokia, joissa on runsaasti vettä: Hedelmät ja vihannekset, kuten vesimeloni, kurkut, mansikat ja salaatti, on korkea vesipitoisuus ja ne voivat auttaa sinua ylläpitämään hyvää nesteytystä.
3. Luoda muistutuksia: Huomautusohjelma matkapuhelimellasi juoda vettä koko päivän ajan.
4. Kantaa pullon vettä mukanasi: Pullo vesipullo auttaa sinua pysymään hydratoituneena.

Muista, että asianmukainen nesteytys ei ole vain hyödyllistä fyysiselle terveydelle, vaan myös kognitiiviselle terveydelle. Pidä huolta kehostasi, huolehdi mielestäsi!

15 Ruokaa keskittymistä ja muistia varten

Viitteet

• Veden saanti, nesteytystila ja 2 vuoden muutos kognitiivisessa suorituskyvyssä: Prospektiivinen kohorttitutkimus. https: // bmcmedicine.biolääketieteellinen.com/artikkelit/10.1186/S12916-023-02771-4