10 kapriksen etuja

10 kapriksen etuja

Kaprisien edut ovat hyvin monipuolisia. Vaikka kaprikset ovat osa monien ruokien suositeltavia ainesosia, totuus on, että niiden valtaa ei pidä aliarvioida.

Kapiksia ei voi puuttua savustetusta lohesta Sau.

Se capparis spinosa Se on pensas, joka heittää 1 m jälkeläisiä, valehtelevia tai riipuksia, pienillä paksuilla lehtiä, pyöristetty tai soikea muoto. Kukat syntyvät lehtien ja varren välillä. Sen hedelmä on lihava. Eniten käytettyjä ovat kupit tai kaprikset, samoin kuin heidän hedelmät tai korkit, vaikkakin on myös niitä, jotka käyttävät kuorta ja juuriaan. Mausteena tämä on valmis Macke Up the Capers, kun taas korkit valmistetaan suolalla ja etikalla (suolakurkkua).

Kaprikset liittyvät hyvin Välimeren ruokia, Mutta totuus on, että niitä viljellään monissa osissa Marokosta Australiaan. Hänen kulinaarinen perinteensä on jopa pitkä Gilgameshin Sumerian eepos, vuodesta 2000. C., Heihin on jo viitattu.

Caparras edut

Informatiivisen oppaan mukaan pääkomponenttina on vettä vettä, jota seuraa hiilihydraatit ja hiilihydraatit. Lisäksi sen rasvapitoisuus on minimaalinen, joten sen kaloripitoisuus on vähäinen ja sitä voidaan käyttää hypokalorisiin ruokavalioihin.

Sen mikrotravinteen sisällön, natrium ja rauta, Vaikka jälkimmäinen on pienempi osuus. Tässä mielessä yksi ruokalusikallinen kaprikia edistää lähes 300 mg natriumia, niin Verenpainepotilaiden tulisi hallita kulutustaan. Kapistojen eduista on myös syytä mainita, että se sisältää pieniä osia E -vitamiinia, C ja Riboflavina. Muissa käsikirjoissa on myös korostettu, että kaprikset sisältävät pektiinejä ja saponiineja, flavonoideja, steroleja, terpeenejä ja muita.

Kasvin etujen joukossa korostetaan, että sen juuria ja aivokuorta käytetään diureettina ja jos pureskella ennen aterioita, voivat lisätä ruokahalua.

Ilman tarvetta lisätä huomattavia määriä kaloreita, sokereita tai rasvoja, korkit parantavat ruokien makua, joten ne ovat loistava vaihtoehto ihmisille, jotka haluavat vähentää kalorien kulutusta, nauttivat silti herkullisista ruokia.

Perinteisesti heidän herkullisen maun lisäksi kapriksia on käytetty laajasti suositussa lääketieteessä, mutta nyt niiden positiiviset vaikutukset alkavat tunnistaa.

Kapriksen kohokohdat

Kapistojen edut ovat seuraavat:

  1. Ne auttavat estämään syöpää: etenkin niille, jotka kuluttavat ruokavalioita, joissa on runsaasti punaista lihaa tai tyydyttyneitä rasvoja.
  2. Vähennä sydämen rytmihäiriöiden riskiä: Bioflavonoidisen kversetiinin läsnäolon ansiosta, joka pitää hyvässä toiminnassa KCNQ -geeniperheen ionisia kaliumkanavia. Quercetiin toimii auttamalla KCNQ -kanavia avoimesti ja sydämen aktiivisuus on terveellistä.
  3. Esikatsella Alzheimerin tauti: Koska flavonoleihin, kuten kversetiiniin kuluttavat, on alhaisempi riski kärsiä tästä unohduksen sairaudesta luonnollisten antioksidanttien ja näiden flavonoidien anti -inflammatoristen ominaisuuksien ansiosta, jotka vähentävät soluvaurioita.
  4. Ne ovat ihanteellisia diabeteksen ihmisille: Koska ne edistävät korkean verensokeritason vähentämistä kolesterolin lisäksi, mikä mahdollistaa maksan toiminnan korjaamisen diabeetikoissa.
  5. Ne auttavat säätämään painoa: Kuitujen ja kalorien yhdistelmän ansiosta. Niitä suositellaan niille, jotka noudattavat hypokalorisia ruokavalioita, sekä ruuansulatuksen säätelemiseksi.
  6. Vahvista luita: K -vitamiinin läsnäolon vuoksi, jolla heillä on. Tämä aiheuttaa luun tiheyden parantamisen ja vähentämään niveltulehduksia ja osteoporoosikärskeitä.
  7. Se on kilpi allergioita vastaan: Koska heillä on antiallergisia ja antihistamiinia koskevia vaikutuksia.
  8. Paranna immuunijärjestelmää: Jotkut tutkimukset ovat viitanneet siihen, että Kaprikset voivat torjua infektioita lisäämällä fagosyyttistä aktiivisuutta.
  9. Ne ovat hyödyllisiä iholle: Sen kulutus auttaa ylläpitämään ihon kosteutta ja nesteytystä, koska ne sisältävät E -vitamiinia ja antioksidantteja. He voivat rauhoittaa ärsytystä, aknetta, ihottumaa tai ihon tulehduksia.
  10. Suojaa ultraviolettisäteitä: Valoisprotektiivisen toiminnan ansiosta, joka vähentää UV -säteiden vaurioita.

Jo ilmoitettujen korkkien etujen lisäksi näillä on myös antimikrobinen vaikutus, joten sitä voidaan käyttää sieni -infektioiden hoitoon.

Kaprisien edut, kipulääkeominaisuudet on myös omistettu.  Lopuksi on katsottava, että sen ajankohtainen sovellus voi aiheuttaa ihottumaa, joten tämä on otettava huomioon.

Miksi vähemmän terveellisiä ruokia ovat houkuttelevampia

Bibliografia

  • Bilen, s., Altunoglu, ja. C., Ulu, f., & Biswas, G. (2016). Luonnollinen immuuni- ja kasvua edistävä vaste Caper (Capparis spinosa) -uutteeseen Rainbow Trotissa (Oncorhynchus Mykiss). Kala- ja äyriäisten immunologia, 57, 206-212. https: // www.Tiede.com/tiede/artikkeli/ABS/PII/S1050464816305150?Via%3dihub
  • Edduks M, Lemhadri A, Michel JB. Kasvot ja kaprisi: Anti-hyperglykaamuksen kasvit diabeettisissa rotissa. Journal of Ethnopharmacology. 2004; 94: 143-8.
  • Fasano, a., Abascal, n. -Lla., Iasasi, c., Vazquez, G., Ramírez, J. P., Bizkarra, k.,… & Totuus, s. JA. -Lla. QuerceTina Vaihde- ja vihannesyhdiste, jolla on laaja valikoima terveyshyötyjä.
  • Khayat, D., & Khayat, c. (2016). Syövän vastainen keittiö: Paras ruoka estämään. Kuvitettu Grijalbo.